चिया सीड्स और सोया मिल्क
चिया सीड्स को सोया दूध के साथ मिलाकर पीने से भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड मिल सकता है। यह ड्रिंक अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बेहतर करता है जबकि LDL को कम करता है।
ग्रीन टी
ग्रीन टी में पॉलीफेनॉल्स खासकर कैटेचिन भरपूर मात्रा में होते हैं जो अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाने जाते हैं। शोध बताते हैं कि कैटेचिन कोलेस्ट्रॉल के लेबल को कम कर सकता है।
सोया मिल्क और हल्दी
सुबह में सोया मिल्क के साथ हल्दी मिलाकर पीने से भी खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है। सक्रिय यौगिक, कर्फ्यूमिन में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं।
चुकंदर और गाजर का जूस
उच्च नाइट्रेट सामग्री के कारण चुकंदर में कोलेस्ट्रॉल कम करने की क्षमता होती है वहीं, कैरोटीनॉयड से भरपूर गाजर ने कोलेस्ट्रॉल के लेबल को कम करने की ताकत होती है।
अदरक और नींबू का रस
अदरक ने कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने की क्षमता दिखाया है। हर रोज इसे पीने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है।
टमाटर का रस
टमाटर में पाए जाने वाले लाइकोपीन को एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करने से जोड़ा गया है। इसका भी सेवन आप कम मात्रा में हर रोज कर सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी स्मूदी
स्ट्रॉबेरी स्मूदी में फ्लेवोनोइड होते हैं जो पेट की चर्बी वाले वयस्कों में लिपिड और लिपोप्रोटीन प्रोफाइल को बढ़ाने के लिए साबित हुए हैं, हार्ट हेल्थ में सुधार करते हैं।
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