शुगर-फ्री देखकर कई लोग मान लेते हैं कि वह उत्पाद डायबिटीज के लिए पूरी तरह सुरक्षित है। लेकिन किसी पैकेट पर लिखा यह शब्द अपने आप में पूरे उत्पाद को स्वस्थ साबित नहीं करता।
किसी उत्पाद में चीनी कम या न होने के बावजूद उसमें अन्य कार्बोहाइड्रेट, वसा, कैलोरी या दूसरे ऐसे घटक हो सकते हैं जिन्हें व्यक्ति को अपनी स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार देखना चाहिए।
इसलिए पैकेट पर केवल सामने लिखे शुगर-फ्री शब्द को देखकर खरीदारी करने के बजाय Nutrition Information और ingredients list देखना ज्यादा समझदारी है।
डायबिटीज वाले व्यक्ति के लिए भोजन की मात्रा और कुल आहार भी महत्वपूर्ण होते हैं। हर व्यक्ति की जरूरत एक जैसी नहीं होती।
डायबिटीज होने पर किसी पैकेज्ड खाद्य पदार्थ को नियमित भोजन में शामिल करने से पहले उसके लेबल को समझें और जरूरत हो तो डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह लें।
यह जानकारी सामान्य स्वास्थ्य जागरूकता के लिए है। डायबिटीज के मरीज अपनी डाइट और उपचार के लिए चिकित्सकीय सलाह लें।
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